Kwaśna lub gorzka, czyli coś o kawowych gustach

Kawa z ekspresu raz potrafi być bardzo gorzka, by innym razem stać się wyjątkowo kwaśną. Od czego zależy jej smak? Przede wszystkim od gatunku i sposobu palenia. Robusta pełna kofeiny Jeśli lubimy kawę, ale nie znamy się na niej zbytnio warto zapamiętać dwie podstawowe zasady. Arabika, czyli ta najszlachetniejsza...

Kawa czy herbata? Co pijamy najchętniej?

Choć trudno to zrozumieć zdarzają się ludzie, którzy kawy nie pijają w ogóle. Jedni twierdzą, że szkodzi ona im na zdrowie, inni po prostu twierdzą, że jej smak jest nie do zniesienia. Jak tu nie lubić świeżej kawy z ekspresu? Nie do wytłumaczenia. Ci, którzy nie przepadają za kawą,...

Kawa z duszą czyli ręcznie mielona

W dawnych czasach, by coś załatwić w urzędzie wypadało dać obsługującej nas Pani Krysi produkt deficytowy, czyli kawę. Również i dziś wszystko, co związane z kawą nadaje się na elegancki prezent. Kawa jak spod ręki Kawa z ekspresu by dobrze smakowała i oddała nam bogactwo całej swej duszy, powinna...